现代科技设备在畜牧养殖业中的应用(一)

学术论文 2018-03-20 15:28:29
    引言
    在我國处于工业化、信息化、城镇化、农业现代化同步推进的时代,畜牧养殖业也飞速发展,呈现为规模化、集约化的特点,畜牧养殖业的区域化优势也日益明显,然而,在畜牧养殖过程中给生态环境造成了极大的破坏,采用现代科技设备如饲料搅拌机、自动输送饲料装置和牲畜粪便清理车等,实现保护生态环境和养殖效益相结合具有重要意义。
    1 畜牧养殖的发展现状
    1.1 畜牧养殖规模化、集约化
    在以前,我国的畜牧养殖业以分散经营为主,养殖的数量并不多,但随着现代畜牧业的发展,我国的畜牧养殖业的经营方式转变为集约式经营,养殖规模也与日俱增。同时,饲养方式呈现机械化和高密度饲养,使得当代的畜牧养殖业蓬勃发展。另外,国家政策的大力支持、农村专业合作社的快速发展、国外先进养殖技术的借鉴,更进一步推动了畜牧养殖的规模化、集约化发展。
    1.2 畜牧养殖的区域化布局
    由于畜牧养殖的现代化发展,使得各个地区的畜牧养殖区域化进程加快,畜牧养殖的区域化布局优势日益明显。该优势呈现为各畜牧养殖区域不断提升的良种供应能力,以及逐渐完善的畜禽良种繁育体系,形成了一个以原种场和资源场为核心,以扩繁场和改良站为支撑,以质量检测中心为保障的区域化养殖体系。进一步地,畜牧养殖的区域化使得各地方养殖户能够大力度地支持遗传改良研发,制定并实施各养殖动物改良计划,包括生猪、奶牛、肉牛和蛋鸡等遗传改良计划。发展至今,在地方品种的基础上,各个区域畜牧养殖户已经成功培育了数百个畜禽新品种及相应的配套养殖体系,以满足畜产品多样化、优质化、特色化的市场需求。
    1.3 畜牧养殖对生态环境的污染
    在畜牧养殖的过程中,众多的动物会产生大量动物排泄物,牧场常常并不具有消化这些大量的粪便和污水的能力。若畜牧养殖户不及时处理这些排泄物而是直接排放到土地或者河流中,会导致土壤和水质的污染,严重情况下也会破坏草地,使得生态环境遭到破坏。此外,畜牧养殖过程中,若不正确使用药物和饲料添加剂等,也会造成生态环境的破坏。另一方面,大量的动物排泄物会污染空气,使得养殖场周围的空气质量下降,严重时会导致细菌繁殖与疾病滋生,对生活在养殖场附近居民的生活环境和身心健康造成严重危害。
    2 畜牧养殖污染生态环境的原因
    2.1 治理措施不到位
    畜牧养殖大规模化、集约化,极大地促进养殖业的蓬勃发展,另外,在快速城镇化的今天,城市居民对生活要求越来越高,刺激了对畜产品的市场,使得畜牧养殖户将牧场设置于城市郊区中,以便捷、迅速地满足畜产品的消费需求。然而,在畜牧养殖业快速发展中,无论是地方政府还是养殖农户,往往过于重视养殖产生的经济效益,但在动物粪便、药物、饲料等处理方式缺乏合理性的措施,进而造成对生态环境的破坏。
    2.2 环境保护意识缺少
    在畜牧养殖过程中,造成环境污染的一个主要原因是部分养殖户的文化水平不高,也缺乏相应的环境保护意识,不能深刻认识到人与自然环境协调发展的关系。在偏远地区及落后的农村中,大多数的养殖业主由于畜牧养殖环保意识的缺乏,使得“重养殖、轻治污”的现象较为严重,且养殖业很少会主动增强环保意识,了解养殖污染治理技术等。
    2.3 畜牧养殖业相对落后
    由于畜牧养殖业历史悠久,传统养殖观念深入人心,很多养殖户仅依靠祖辈传下来的经验,使得畜禽的存活率不高,且其生长周期较长,养殖户在整个养殖过程中只能获得有限的经济利益。虽然学习了较为先进的养殖技术,但很多养殖户的设施仍较为简单,面对环境污染时缺乏合理的治理措施,无法及时地解决环境污染现象。例如,在很多农村的小型养殖场中,动物的饲养设备简单,动物粪便随意排泄且无相应处理措施,有的养殖户直接用水洗刷养殖场地面,造成对周边土壤、水质和空气的严重污染。另外,与西方发达国家大型的养殖厂相比,我国的畜牧养殖业仍存在规模化不高、养殖技术和管理制度相对落后的问题。

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